条件必需氨基酸，人体虽能够合成，但通常不能满足正常的需要，因此，又被称为 半必需氨基酸或条件必需氨基酸。人体蛋白质均由20多种氨基酸组成。其中大部分可在人体内合成，但有9种氨基酸人体不能合成或合成的速度不能满足机体的需要，必须由膳食供给，这9种氨基酸称为 必需氨基酸。它们是苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、 异亮氨酸、 苯丙氨酸、缬氨酸、赖氨酸、色氨酸和组氨酸，而其他氨基酸称为 非必需氨基酸，并不是它们对人体不重要，而是它们可以在体内合成，不一定要从膳食中得到。其中酪氨酸可由苯丙氨酸转变而来，而胱氨酸可由蛋氨酸转变而来。如果酪氨酸和胱氨酸的摄入充足，就可以节省必需氨基酸苯丙氨酸和蛋氨酸，因此酪氨酸和胱氨酸曾被称为半必需氨基酸。