B族维生素是一类水溶性小分子化合物，该类化合物不具备相似的结构，普遍以 辅酶的形式广泛参与到各种生理过程中   。

目前已知的B族维生素主要为： 维生素B1（硫铵）、 维生素B2（ 核黄素）、 维生素B3（ 烟酸）、 维生素B5（ 泛酸）、 维生素B6（ 吡哆醇）、 维生素B7（ 生物素）、 维生素B9（ 叶酸）、 维生素B12（ 钴胺素）   。