麻秋（？～350年）， 并州太原（今 山西省 太原市）人， 羯族   。 十六国时期 后赵名将。

英勇善战，征战四方。打败 氐族首领 苻洪，打败鲜卑段部首领 段辽，拜征东将军。迎接段辽投降，为 前燕太傅 慕容恪所败，罢官夺爵。出任凉州刺史，统兵攻打 前凉，败于名将 谢艾之手。

永和六年（350年），袭击 王朗班师回朝途中，为 苻雄所擒，出任军师将军。设宴毒杀秦王苻洪，最终为 苻健所杀。