伯利兹（英语：Belize），是 中美洲唯一以 英语为 官方语言的国家。国名来自国内河流 伯利兹河和最大城市 伯利兹市，该市是伯利兹的旧首都，新首都为 贝尔莫潘。伯利兹东临 洪都拉斯湾，与 洪都拉斯隔湾相望，两国最近距离只有75千米，总面积为22966平方公里。

伯利兹原为 玛雅人居住地。16世纪初成为 西班牙殖民地。1638年 英国殖民者侵入。1862年正式成为 英国殖民地，称 英属洪都拉斯。1964年实行内部自治，但防务、外交仍由英国负责。1973年改为现国名。1981年9月21日正式独立，为 英联邦成员国。

伯利兹经济在传统上以林业为主，特别是糖、柑桔类水果、可可、稻米、烟草等。渔业也颇为重要。  

1989年10月23日， 中国宣布中止与伯利兹外交关系。