脂多糖（Lipopolysaccharide）（英文简写LPS）是 革兰氏阴性细菌 细胞壁外壁的组成成分，是由脂质和 多糖构成的物质（糖 脂质）。LPS的结构如右图： 左面为 O抗原 ，中间为 核心多糖，右面为 类脂A.

脂多糖是一种 内毒素（Endotoxin），当其作用于人类或动物等其他生物细胞时，就会表现出多种的 生物活性。LPS的生理作用是通过存在于 宿主细胞的细胞膜表面的Toll样 受体(Toll-like Receptor、TLR)4（TLR4）而体现的。