首页 [白面]的解释
面粉是一种由 小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为 高筋面粉、 中筋面粉、 低筋面粉及 无筋面粉。
面粉 （ 小麦粉 ）是中国北方大部分地区的 主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异   。

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