欧洲中心论，也称欧洲中心主义（Eurocentrism），是一种从 欧洲的角度来看待整个世界的一种隐含的信念，自觉或下意识地感觉到欧洲对于世界的优越感。这种观点认为欧洲具有不同于其他地区的特殊性和优越性，因此欧洲是引领世界文明发展的先锋，也是非欧地区迈向现代文明的灯塔。

欧洲中心论是 资本主义凭借其经济的、政治的优势向全球扩张的产物，是西方 资产阶级为自己主宰世界制造历史合法性的说教。它出现于十八世纪中后期，在十九世纪得以发展，并且最终形成为一种 人文科学领域的思想偏见。

欧洲中心论者将他们的个案研究置于宗教的、种族的、环境的以及文化的假定的优越性之上，并在此基础上来解释世界。欧洲中心主义的巨大影响源自近代西方历史哲学的强大影响，进步论、阶段论、目的论、普遍主义等理论倾向在世界史研究中的盛行和泛滥。同时，西方现代 殖民主义“塑造”和“建构”了包括非西方世界在内的世界历史图景。殖民主义韵影响对人类历史和世界历史的发展进程最重要的一点是，歪曲和贬低了非西方世界的成就和贡献。文化传播主义又制造了西方主导的 人文社会科学研究的“话语霸权”。  

这种狭隘的 世界观和 历史观，让欧洲无视于历史真相的存在，也忽视其他地区的文明贡献，因而导致欧洲对西方以外的世界缺乏理解，也不能正确认识自己，最终造成整个世界，包含学术界在内，长久以来都是以西方意识作为主体意识的现象。很多 国际标准（如 本初子午线、 公元纪年、 拉丁字母）都包含欧洲中心主义。