催产素（oxytocin）是一种 肽类激素，由 垂体后叶分泌，由 下丘脑的 室旁核和 视上核合成，由9个 氨基酸组成，以每天2毫米～3毫米的速度转运至 神经垂体释放。在“1”和“6”位的半胱氨酸（Cys）残基，以 双硫键形式形成一个6肽的环状结构。

催产素有刺激乳腺分泌乳汁，在分娩过程中促进子宫平滑肌的收缩，促进母爱的作用。此外，它还能减少人体内肾上腺酮等压力激素的水平，以降低血压。它并非女人的专利，男女均可分泌。