偶蹄目（ 学名：Artiodactyla   ）也被表述为 鲸偶蹄目（Cetartiodactyla   ），是 哺乳动物的一个大型分支。陆生种类四足通常各有四趾或二趾， 趾甲特化为 鞘状的角质蹄，因每足的 蹄甲数 为偶数（四 或 二），故称偶蹄目。

偶蹄目源自 5000 万年前 始新世的 踝节目，演化至今已成为哺乳类中最繁盛的家族之一。现存 300 余种，可分 4 个 亚目： 胼足亚目（ 骆驼和 羊驼类）、 猪形亚目（ 猪和 西猯）、 反刍亚目（ 牛、 羊、 鹿 等）、 鲸 河马亚目（鲸豚类与河马）   。

近年来 古生物学和 遗传学研究都强烈支持鲸类起源于偶蹄目，由陆地上的原始偶蹄类进入水中生活演化而来。 DNA序列检测显示，与河马亲缘关系最近的动物是鲸类，而非其他陆生偶蹄类，同时河马、鲸类比猪和骆驼更接近反刍亚目，鲸类显然是偶蹄目不可分割的一部分。传统的 形态学分类将鲸豚类单列为 鲸目（Cetacea），独立于偶蹄目之外，这使得偶蹄目被定义为无效的 并系群，因此现行分类将鲸目归入偶蹄目，旨在构建一个完整的、有效的 单系群。

陆生偶蹄类为 植食性或 杂食性，以植物茎叶、根、果实和小型动物、残骸腐肉等为食；水生偶蹄类（鲸）为 肉食性，捕食 鱼 虾、 乌贼甚至 海兽。