香茅，是 禾本科、 香茅属的约55种芳香性植物的统称，亦称为 香茅草，为常见的 香草之一。因有 柠檬香气，故又被称为 柠檬草。治疗风湿效果颇佳，治疗 偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。赋予清新感，恢复身心平衡（尤其生病初愈的阶段）。是 芳香疗法及医疗方法中用途最广的 精油。也可用于室内当芳香剂。

香茅， 正名为：柠檬草 Cymbopogon citratus