长冈乡，隶属江西省赣州市 兴国县，位于兴国县城北郊4千米，东邻 鼎龙乡、南连 江背镇、西靠 潋江镇、北界 方太乡，辖13个行政村，236个村民小组。全乡面积104平方千米，其中耕地2.85万亩，山地8.12万亩。   2018年末，长冈乡户籍人口4.94万。  

长冈乡特色产业主要有水稻、脐橙、西瓜、花生、柚子、杨梅、葡萄、蔬菜、肉猪、肉鸡、肉鸭、肉兔、草鱼、烟叶、水产养殖、苗木等。   2018年，长冈乡工业企业共7家，营业面积50平方米以上的综合商店或超市10家。