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[速溶咖啡]的解释
速溶咖啡,是通过将
咖啡
萃取液中的水分蒸发而获得的
干燥
的
咖啡
提取物
。速溶咖啡能够很快的
溶化
在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。
速溶咖啡区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式,因此获得了广泛的流行。
速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及
咖啡因
较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华,经常饮用有一定的危害。
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