轻工院校，是指以 轻工业学科为主体的高等院校，主要由原国家轻工业部八所本科院校和其它轻工业高等学校共同组成，主要面向轻工行业培养高级专门人才。

原国家轻工业部直属八大轻工院校，分别是 中央工艺美术学院、 无锡轻工业学院、 西北轻工业学院、 天津轻工业学院、 大连轻工业学院、 郑州轻工业学院、 北京轻工业学院、 景德镇陶瓷学院。在1998年国务院实行高校管理体制改革后，上述八所高校先后变更校名，分别成立了现在的 清华大学美术学院、 江南大学、 陕西科技大学、 天津科技大学、 大连工业大学、 郑州轻工业大学、 北京工商大学、 景德镇陶瓷大学。八大轻工院校为新中国轻工行业的蓬勃发展提供了大量的专业技术人才。   ^[5]