蔡家人，又被称作蔡族、蔡家族或菜族，是 中国未识别民族。分布在贵州安顺、清镇、 毕节、 六盘水及云南昭通彝良、镇雄等地。古时和其他民族并称为西南九夷蛮。蔡家人具有单一独特的语言（蔡语）；有独特的工艺（如祖传的擀毡、种痘）； 婚丧礼节与其它民族不同，民族习惯还保留得比较 完整。各地邻居的民族对蔡族都有相应的称呼，蔡家人自称“门你”（men31ni33），本地官话叫“蔡家”， 彝语称“啊武哪”， 苗族称“啊乌”或“斯聂”，水族称“楼慢”， 布依族称“布慢”或“布阿武”等。在过去，由于对 少数民族的歧视和 误解，蔡家人又被眨称为“蔡兜兜”或“蔡家苗”。