《胃肠疾病》是2006年 人民卫生出版社出版的图书。本书简要介绍了 胃肠疾病饮食调养原则，收集了100个饮食配餐，简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表，还收集了单方。