爵是中国 古代一种用于盛放、斟倒和加热酒的容器。爵在 商代和 西周青铜器的考古发现中是非常常见的。该字还用作君主国家的贵族封号（但从目前的考古和古文字研究来看，并不能说明爵位的爵和酒器的爵有何引申关系）。