洛阳牡丹，
中国国家地理标志产品。
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牡丹为多年生落叶小灌木。洛阳是十三朝古都，有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。
“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”其栽培始于隋，鼎盛于唐，宋时甲于天下。它雍容华贵、
国色天香、富丽堂皇，寓意吉祥富贵、繁荣昌盛，是
华夏民族兴旺发达、美好幸福的象征。洛阳牡丹花朵硕大，品种繁多，花色奇绝，有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1400多个品种。
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花开时节，
洛阳城花海人潮，竞睹牡丹倩姿芳容。
2017年9月，洛阳与深圳华大基因联合宣布，经过3年努力，在世界范围内首次破译牡丹基因组，填补了国际芍药科植物基因组研究空白，“牡丹源自洛阳”有了基因证明。
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2019年5月，在北京世园会牡丹芍药国际竞赛中，洛阳牡丹共获奖项221个，
获奖总数及各类奖项均列所有参赛团体第一，创洛阳牡丹参与国内外展赛最好成绩，再次擦亮了“
洛阳牡丹甲天下
”的美誉。
