沙洋师范高等专科学校是经国家教育部批准成立的 全日制普通高校。学校始建于1956年，从1970年开始与原武汉大学、原北京外国语学院、原 武汉师范学院联合办学，许国璋、章含之、赵德鑫等全国知名专家教授都曾在校任教，为江汉平原培养了一大批高中教师。

于2007年3月在原 荆门职业技术学院、沙洋师范高等专科学校合并基础上建立的一所公立省属本科层次的 普通高等学校“ 荆楚理工学院”。现共开办普通专科专业58个、本科专业19个，涵盖理、工、农、医、文、法、教、管等学科门类。