木材加工（wood processing），以 木材为 原料，主要用 机械或化学方法进行的加工，其产品仍保持木材的基本特性。在 森林工业中，木材加工业和 林产化学加工同为森林采伐运输的后续 工业，是木材 资源综合利用的重要部门。