怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐 炒饭，街头巷尾随便哪个 小吃店、小饭馆、饭店都有卖，客人一来现炒现吃，是学生、上班族，以及外出来不及回家吃午餐或 晚餐的人们最喜欢而又经济实惠的美食。在贵州 六盘水市有一家名为名为“金怪噜”的饭店，光分店就六七家，据说生意好的店一个月2毫米厚铁板制作的 炒锅都要炒破好几口，可见人们的喜爱程度。