首页 [小肽]的解释
分子量一般在1000道尔顿以下，被称作小肽， 寡肽、低聚肽也称为 小分子活性肽。小肽一般是指由2－3个 氨基酸组成的寡肽， 平均分子量约300 道尔顿。
蛋白质（胶原蛋白）在消化道中的消化终产物往往大部分是 小肽而非 游离氨基酸，小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进入血液循环，小肽在蛋白质营养中有着重要的作用。

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