学校始于1958年创建的马鞍山钢铁工业学校,1978年升格为马鞍山钢铁学院,是华东地区钢铁行业唯一一所本科院校,1985年更名
华东冶金学院,隶属冶金工业部;1998年划转安徽省,实行“
中央与地方共建,以安徽省管理为主”的管理体制;2000年与安徽商业高等专科学校合并组建安徽工业大学。
截至2021年5月,学校有佳山、秀山两个校区,占地面积2548.71亩,校舍建筑面积91.57万平方米,教学科研仪器设备总值5.35亿元,馆藏纸质文献192.94万册;设有17个教学院部,63个本科招生专业;有17个一级学科硕士点,21个专业学位硕士点,2个一级学科博士点,2个博士后科研流动站
;材料科学、工程学、化学三个学科进入
ESI国际学科排名前1%;有教职工2089人,全日制本科生23570余人,各类研究生3400余人,留学生402人,各类继续教育在籍学生7405人。