太官，官名。秦有 太官令、 丞，属 少府。两汉因之。掌 皇帝膳食及燕享之事。北魏时太官掌百官之馔，属 光禄卿。北齐、隋、唐因之。宋代以后， 皇帝膳食归尚食局，太官只掌祭物。参阅《 通典·职官七》。