大埔乡位于 台湾嘉义县的东南隅，东接 阿里山乡及高雄市 那玛夏区，西与 台南市白河区、 东山区接壤，南与台南市 南化区、 楠西区相连，北则与 中埔乡、 番路乡为邻，为 嘉义县人口最少的乡镇。大埔地处 阿里山山脉之上，全境有90%以上的土地属公有或保安林地，并有全台最大水库曾文水库。因曾文水库兴建时已淹没河谷地，农业发展受限、人口稀少，目前主力为观光业。