商品价格是商品价值的货币表现形态。在商品经济条件下，商品的价值是由生产这种商品所耗费的 社会必要劳动时间决定的，但社会必要劳动时间又无法直接表示商品价值，而只能间接地和相对地表现在某种商品同另一种商品交换的比例上。  

价格分为 出厂价、经销价、 市场价、需求价；对于一些特殊品种的价格，如小麦等农产品，有产区收购价、产区出库价等，均以出厂价对待，各个粮食批发市场的价格以市场价对待。