哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders，1890年9月9日－1980年）是 肯德基品牌的 创始人。发明了著名的“ 肯德基炸鸡”，开创了“肯德基快餐连锁”业务。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，在世界各地拥有超过15000家的餐厅，以山德士形象设计的肯德基标志，已成为世界上最出色、最易识别的 品牌之一。