卡尔·蔡司公司（ Carl Zeiss AG）是一家制造 光学系统、工业测量仪器和医疗设备的 德国企业。公司的名称来源于它的创始人之一———德国光学家 卡尔·蔡司。它由卡尔·蔡司、 恩斯特·阿贝和 奥托·肖特于1846年在 耶拿建立。

由于 冷战的关系，这家公司一度被分裂为两家公司—— 卡尔·蔡司股份公司（ Carl Zeiss AG）和 卡尔·蔡司·耶拿人民企业（ VEBCarl Zeiss Jena），直到1990年 两德统一后重新合并。

卡尔·蔡司是蔡司集团（Zeiss Gruppe）的第一组成公司和卡尔·蔡司基金会（Carl-Zeiss-Stiftung）的两个最大的组成部分之一。蔡司是现存最古老的光学产品制造商之一。