第十四届国际人与动物微量元素大会（14th International Meeting on Trace Elements in Man and Animals，简称TEMA14）于2011年9月19日至9月24日在湖北省恩施市举行，由国际人与动物微量元素学术委员会主办，恩施市人民政府、 华中科技大学、湖北省硒资源开发利用促进会承办，国际生物强化组织、中国生物强化组织、 中国科学院上海营养科学研究所、 中国营养学会、中国农学会微量元素与食物链研究会、湖北民族学院协办，大会主题是“相聚中国硒都，探讨微量元素”   。