黄湖位于
皖、
鄂、
赣三省交界的安徽省安庆市
宿松县境内,长江中下游北岸,水面1.18万公顷,湖水清新,长流不断,黄湖与
大官湖、
龙感湖、
龙湖构成宿松四大湖系,水产养殖面积居全省第一,全国第二,水生动植物资源丰富,是鱼、蟹、虾等水产品养殖的理想水域。2007年被列入安徽省水产开发与旅游开发的双向资源。 黄湖水域宽广,一眼望去看不到边际,有水天一色的美誉,黄湖日出日落更是美不胜收。
黄湖牌大闸蟹体大腴肥,内嫩脆、味鲜,富含核黄素、
维生素A、蛋白质、脂防、硫胺素、泥克酸、钙、 磷、铁等人体所需的营养成份,质优价廉,堪称中国螃蟹之最,倍受国内外蟹商和广大食客的青眯。94年占上海口岸出口量的三分之一,全国出口量的五分之一,畅销香港、 日本、美国、东南亚, 因独霸香港市场而得名。97年,经省级专家评定,被
安徽省人民政府授予“安徽名牌农产品”称号。( 安庆)