重庆黄水国家森林公园主体位于 长江上游地区、 重庆 石柱县东北部的七曜山山原上，以黄水镇为中心区域，是石柱旅游的核心景区。

黄水国家森林公园于1998年被国家林业局批准为国家级森林公园，区域总面积32441公顷，可游面积6000公顷，公园地处 三峡库区腹心地带，是重庆国家级森林公园中区域面积最大、 长江三峡黄金旅游线上唯一的土家少数民族旅游景区。  

2017年12月20日，重庆黄水国家森林公园入选第三批“中国森林氧吧”。