《麻辣鲜师》是一部在 台湾制播，以校园为主题的连续剧，剧名的灵感来自 日本漫画《 麻辣教师GTO》，亦为 台湾第一部与播出时间最长（3年7个月）和集数最多的偶像剧。故事概念融合 日本畅销漫画戏剧“ 麻辣教师GTO”与时下 台湾社会光怪陆离青少年问题。由徐嘉森、 柯宜勤、 谢祖武等担任制作人， 谢祖武、 叶民志、 贾欣惠 、 郭昱晴、 言承旭、 杜诗梅、 潘玮柏、 林韦君、 周幼婷、 和家馨、 安以轩等主演。

由于为校园生活喜剧，不需要高度的演技也能轻易上手，极适合刚出道的艺人演出，所以有许多新生代的年轻艺人由此戏正式出道演艺圈。而在其中有许多饰演学生的型男美女们，在日后也成功发展为知名的偶像型艺人，故本剧也被戏称为「偶像训练班」等。