鳕科， Gadidae (Rafinesque, 1810)，是 辐鳍鱼纲 鳕形目中的其中1科，鳕科包含 鳕属（Gadus）、 黑线鳕属（Melanogrammus aeglefinus）、 青鳕（Pollachius）和 狭鳕属（Theragra）等。其中最常见的食用鱼有大西洋真鳕（Gadus morhua）、太平洋真鳕（Gadus macrocephalus）， 黑线鳕（Melanogrammus aeglefinus) 和狭鳕（Theragra chalcogramma）等。