鳌鱼舞，流行于广州市 番禺区的传统舞蹈，广东省非物质文化遗产之一。  

鳌鱼舞是广州番禺沙涌村一带群众喜闻乐见的传统 民俗舞蹈，它起源于一个美丽的神话传说。解放前，每逢舞鳌鱼出会，在外打工的都回乡参加活动。出会巡游在晚上，由大文锣、罗伞、头牌、大丹旗开路，跟着就是鳌鱼了。还有各式鱼灯，丰富多彩的“色队”，如“担头色”包括卖鱼、卖猪肉、卖鸡肉榄、卖云吞等等。解放前，引鳌的魁星扮相很丑，之后引鳌用靓仔状元。以前鳌鱼只有一雌一雄两条对舞，之后可以十条共舞。既可作有故事内容的舞台演出，又可作广场及游行式表演。鳌鱼舞即增添节日气氛，也表达了劳动人民对美好生活的祈求。