鲍叔牙（？～公元前644年）， 姒姓， 鲍氏，名叔牙， 颍上人， 春秋时期 齐国大臣， 大夫鲍敬叔之子。

早年交好管仲的交情，人称“管鲍之交”，支持公子小白师傅回国即位，是为齐桓公。知人善任，推荐挚友 管仲为相。在鲍叔牙的协助下，管仲实行了治国之道，促进齐国迅速由乱转治，由弱变强。 齐桓公三十年（公元前656年），参与“ 召陵之盟”，使得齐桓公成为“春秋五霸”之一。

齐桓公四十一年（公元前645年），担任国相，病逝于任上，安葬于今山东省济南市历城区鲍山街道济钢新村。