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[餐饮分餐制服务指南]的解释
《餐饮分餐制服务指南》(GB/T 39002-2020)是2020年6月21日实施的一项
中华人民共和国国家标准
,归口于全国服务标准化技术委员会。
《餐饮分餐制服务指南》(GB/T 39002-2020)给出了餐饮分餐制服务的基本原则、分餐方式、分餐制要素、分餐制实施等方面的内容。该标准适用于指导餐馆、宾馆、饭店等餐饮服务提供组织实施分餐活动。
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