食物（英文：Food）是指能够满足机体正常生理和生化 能量需求，并能 延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于 寿命延长的物质称之为食物。

食物通常是由碳水化合物、 脂肪、 蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如 真菌，亦或 发酵产品像是 酒精。人类借由采集、 耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。