国家级非物质文化遗产名录是经 中华人民共和国国务院 批准，由 文化和旅游部 （简称“文旅部”）确定并公布的 非物质文化遗产名录。

为使中国的非物质文化遗产保护工作规范化，国务院发布《 关于加强文化遗产保护的通知》，并制定“国家 + 省 + 市 + 县”共4级保护体系，要求各地方和各有关部门贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，切实做好非物质文化遗产的保护、管理和合理利用工作。

中华人民共和国国务院先后批准分别于2006年、2008年和2011年、2014年、2021年命名了五批国家级非物质文化遗产名录：

2006年5月20日 第一批国家级非物质文化遗产名录 （共518项）

2008年6月14日 第二批国家级非物质文化遗产名录 （共计510项）

2011年6月10日 第三批国家级非物质文化遗产名录 （共计191项）

2014年7月16日 第四批国家级非物质文化遗产名录 （共计153项 ）  

2021年6月10日 第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录 （185项）