福建省厦门集美中学 （Jimei Middle School，Xiamen，Fujian）是福建省首批办好的重点中学、福建省一级达标学校、第七批全国民族团结进步示范区（单位）。  

福建省厦门集美中学系 陈嘉庚先生于1918年创办；1920年7月，定校名为“福建省私立集美学校”；1938年，称“私立集美联合中学”；1939年1月，称“私立集美中学”；1962年，更名为“福建省厦门集美中学”。

截至2008年11月，福建省厦门集美中学占地10万平方米；共有高中36个班，其中新疆班2个班、初中24个班，在校生3200多人，教职工255人。