雁族，飞行时拍打用力，振翅频率高。脖子较长，但不及天鹅属的脖子修长。腿位于身体的中心支点，行走自如。多分布于淡水水域，以植物的叶、种子为食。单配制，终生相伴，雌雄共同哺育后代。是传统的狩猎鸟。我国有7种，其中鸿雁Anser cygnoides是我国的家鹅的祖先，灰雁Anser anser是欧洲家鹅的祖先。