鉴赏家是对 文物、 艺术品等的 鉴定和 欣赏的 专家，中国的鉴赏家有 崔如琢、 丁仃、 蒋兆悦等。鉴赏家有艺术鉴赏家、书画鉴赏家，酒类鉴赏家等分类。 著名美术理论家、 南京师范大学 教授左庄伟说，艺术市场中，左右艺术作品价值、价格的是鉴赏家和鉴定家。