过敏体质是指在先天遗传基础上形成的一种特异体质，在外在因子的作用下，生理机能和自我调适力低下，反应性增强，其敏感倾向表现为对不同过敏原的亲和性和反应性呈现个体体质的差异性和家族聚集的倾向性。过敏体质与过敏性疾病之间有着非常密切的关系。过敏体质人群外在表现与常人无异，因此很难识别。