过山车（Roller coaster，或又称为云霄飞车），是一种机动 游乐设施，常见于 游乐园和 主题乐园中。过山车虽然惊悚恐怖，但是基本上是非常安全的设施，深受很多年轻游客的喜爱。

美国发明家、商人拉马库斯·阿德纳·汤普森（LaMarcus Adna Thompson）是第一个注册过山车相关专利技术的人（1885年1月20日），并曾制造过数10个过山车设施，因此被誉称为“重力之父”（Father of Gravity）。

2017年12月1日，《 公共服务领域英文译写规范》正式实施，规定过山车标准英文名为Roller Coaster。