谢易初，原名谢进强，爱国华侨、实业家。

1896年11月22日出生于广东省澄海县外砂镇蓬中村（今天 汕头市龙湖区）一个贫苦农民的家庭。从小勤于学习钻研，好施恩于人，广结良友。当时，不少 潮汕人下南洋，谢易初就是其中之一。到达泰国后，经过辛勤积累，于1922年6月创办“正大庄”菜籽店，即为正大集团前身。 ^[1-2]