衍香楼是中国传统民居建筑，属于圆形土楼，坐落在福建省龙岩市永定区 湖坑镇新南村，建于1880年，创建人是苏谷春。   衍香楼主体直径40米，底墙厚1.5米，顶墙厚0.7米，墙高14.5米。楼的内厅仿府第式建筑，有后堂、中堂、前堂，厅左右侧有厢房。  

楼的内厅仿府第式建筑，有后堂、中堂、前堂，厅左右侧有厢房。厅内及楼外围墙、左右小门等雕刻精巧，墙壁上书画精美，龙飞凤舞。整体布局协调、统一、美观而实用。土楼凝聚了古代中国劳动人民智慧的结晶，是中华民族独有的建筑艺术瑰宝。