蚌谷乡，隶属云南省文山壮族苗族自治州 西畴县，地处西畴县境西北部，东邻 法斗乡，南与 兴街镇毗邻，西南与 莲花塘乡相连，西北与砚山县 八嘎乡接壤，东北接 西洒镇，乡人民政府距西畴县城15千米，   行政区域面积132.8平方千米，   截至2019年末，蚌谷乡户籍人口为21507人。  

民国九年（1920年），设蚌谷甲，蚌谷乡境域属西酒区。1987年8月，区改蚌谷乡。   截至2020年6月，蚌谷乡辖7个行政村；   乡人民政府驻蚌谷村。  

2019年，蚌谷乡有工业企业1个，有营业面积50平方米以上的综合商店或超市7个。