董世国，男，1936年1月15日生于北京，国宝级烹饪大师，北京仿膳饭庄宫廷菜第三代传人，国家高级烹饪技师，原北京仿膳饭庄名厨，中国烹饪大师，北京市特一级烹调师，北京烹饪协会理事，京华食苑餐饮顾问。继承了宫廷菜的烹调技艺，并博采众长、融汇创新，代表菜品有一品豆腐、四大抓、四大酱、溜鸡脯、扒燕脯、海红鱼翅等。