1983年,改为葛石区。1985年,撤区并乡,分为葛石镇、石集乡。2001年,石集镇并入葛石镇。
截至2020年6月,葛石镇辖27个行政村,
镇人民政府驻葛石村。
2011年,葛石镇财政总收入4696.6万元,比上年增长25.2%。地方一般预算收入1937.5万元,比上年增长26.4%;其中国税完成697.5万元,比上年增长10.5%;地税完成1211.7万元,比上年增长34.3%。从各主要税种看,完成增值税656.6万元,营业税425.4万元,企业所得税442.4万元,个人所得税13.1万元,分别比上年增长4.3%、137.5%、33.4%、47.5%。
截至2019年末,葛石镇有35个工业企业,其中规模以上工业企业2个,有营业面积超过50平方米的超市或综合商店74个。