尼古拉斯·让·德迪乌·苏尔特，达尔马提亚公爵（Nicolas Jean de Dieu Soult，duc de Dalmatie；1769年3月29日－1851年11月26日），法国军事首领和政治人物，绰号铁手，以作战英勇和政治投机而闻名。1804年5月19日晋升 法兰西第一帝国元帅，时年35岁。多次在战斗中战胜敌军，为 拿破仑立下赫赫战功，后为 波旁王朝的官员，又被封为 大元帅，是 法国历史上的六位大元帅之一。还担任过三次 法国总理。