芭蕉科（Musaceae）， 单子叶植物，多年生粗壮草本，具根茎，叶螺旋状排列，叶鞘层层重叠包成假茎；叶片大，长圆形至椭圆形，具粗壮之中脉及多数平行之横脉。

3属，60余种，分布于亚洲及非洲的热带地区，我国连栽培的在内有3属，12种，花单性或两性，一或二列簇生于大型、常有颜色的苞片内，下部 苞片内的花为雌性或 两性花，上部苞片内的花为雄花；花被片连合呈管状，顶端具齿裂，而代表内轮中央的一枚花被片离生，发育雄蕊5枚；子房下位，3室； 胚珠多数，生于中轴胎座上；果为肉质浆果或革质，不开裂。