艾斯尤特一译“阿斯尤特”。埃及城市和河港，艾斯尤特省首府。在上埃及中部，尼罗河西岸。人口27.4万（1985）。谷物、椰枣、甘蔗集散地。有棉纺织工业。以精制陶器、木刻装饰品、象牙雕刻等工艺品著名。近郊有1902年完成的艾斯尤特水坝。还有许多石刻古陵墓。冬季游览、疗养胜地。